Avokádové brownies


Krásnou neděli Vám přeji!


Dnes si dáme další takový improvizační recept, který ocení milovníci kakových dezertů. Zkusila jsem další verzi oblíbených brownies, tentokrát se superzdravou potravinou - s avokádem. Hromada lidí má problém jej sníst, což je při jeho výživnosti obrovská škoda! Avokádo obsahuje hodně moc tuků, ale těch prospěšných, které vaše tělo skutečně uvítá a dokonce je velice vhodnou potravinou do redukčních jídelníčků. Kromě hromady zdravých tuků v něm najdeme také vitamín E a K a taktéž je avokádo skvělým zdrojem hořčíku a draslíku. Dost ale teorie, pokud vám avokádo nechutná, zkuste tyhle parádní proteinové brownies - extrémně zdravá dobrota.




INGREDIENCE:


  • 1 zralé avokádo

  • 1 banán

  • 100g celozrnné mouky

  • 40g proteinu (čokoládový ideálně)

  • 30g kakaa

  • 2 vajíčka

  • 120 g bílého jogurtu

  • lžička prášku do pečiva

  • libovolné sladidlo




POSTUP:


Avokádo si vydlabeme do misky, přidáme banán, vajíčka a rozmixujeme do hladka tyčovým mixérem. Dále přidáme mouku, protein, kakao a prášek do pečiva. Pečlivě promícháme. Po té přidáme jogurt a znovu promícháme. Na závěr těsto osladíme - já jsem použila dvě polévkové lžíce medu, ale můžete použít i třtinový cukr, stévii, nebo jiné bezkalorické sladidlo. Formu si vymažeme kokosovým olejem, vysypeme kokosem a přelijeme do ní těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 20 - 25 minut.


TIP: Pokud nemáte protein, nahraďte jej 30g mouky a 10g kakaa navíc.
TIP 2: Který protein jsem použila já najdete na úplném konci článku.




Brownies jsou dokonale vláčné, extra čokoládové a hlavně super zdravé - díky proteinu mají více bílkovin a díky avokádu obsahují hromadu zdravých tuků.


Dobrou chuť!


Vaše B.




296 zobrazení

©2020 created by malahavlu , Česko