Božské cookies!


Krásný nedělní (hodně chladný) den. Původně jsem si říkala, že si dám s recepty alespoň do konce týdne pauzu, ale o tento se prostě musím podělit! Chtěla jsem udělat něco, co se v mých receptech ještě neobjevilo a tak vyhrály sušenky! Tyhle cookiesky s proteinem, banánem, oříškovým máslem a čokoládou jsou naprosto nepopsatelnou dobrotou.




INGREDIENCE:


  • 140g ječné mouky

  • 30g proteinu

  • 105g banánu

  • 1 vajíčko

  • špetka prášku do pečiva

  • půl lžičky skořice

  • 60g mandlového másla

  • 20g sladidla


+ kvalitní vysokoprocentní čokoláda




POSTUP:


Nejprve si dáme do misky zralejší banán a rozmačkáme jej vidličkou. Pak přidáme mouku, protein, vajíčko a zamícháme. Tentokrát jsem vybrala mouku ječnou, ale může zkusit i jinou celozrnou. Následně do těsta přijde špetka prášku do pečiva a půl lžičky skořice. Znovu pečlivě promícháme a na řadu přijde mandlové máslo, které rovněž ečlivě zamícháme do těsta. Kdo má rád sladší ještě přidá sladidlo. Těsto pečlivě propracujeme - je trošku těžší a mazlavé, musíte si s ním "vyhrát". A na závěr přidáme na maličké kousky nakrájenou hořkou čokoládu a zlehka vmícháme do těsta.





TIP: do těsta můžete také přidat sušené ovoce nebo oříšky

S těstem se trochu hůř pracuje, takže namočit ruce a dělat hrudky či placičky na plech s pečícím papírem. Pečeme na 180°C asi 12 minut.





Tyhle jednoduché cookies si zamilujete! Jsou extra rychlé, téměř bez práce, ze samých dobrých surovin a díky oříškovému máslu tak nádherně voní! To je prostě top dezert k nedělní kávě nebo parádní svačina do krabičky i pro vaše děti.


Nezapomeňte mi zase vyfotit vaše výtvory!





Dobrou chuť!


Vaše B.

297 zobrazení

©2020 created by malahavlu , Česko