Dvoubarevná třešňová buchta

Krásné (byť upršené) pondělí, moji milí!


Protože za mnou dnes na rychlo přijede návštěva, chtěla jsem upéct nějakou rychlou dobrotu. Těžká improvizace a vznikla tahle rychlá naprosto parádní dvoubarevná buchta s třešněmi.




INGREDIENCE:


  • 2 hrnečky špaldové mouky

  • 50g sladidla (nebo medu)

  • 80g kokosového olele

  • půl pytlíčku prášku do pečiva

  • 2 vajíčka

  • asi hrneček mléka


  • Třešně nebo jiné drobné ovoce

  • Kakao



POSTUP:


Mouku si smícháme s dalšími ingrediencemi v misce. Směs důkladně promícháme. Za závěr přidáme půlku množství ovoce a zamícháme do těsta. Formu si vymyžeme kokosovým olejem a vysypeme kokosem. Nalijeme do ní půlku těsta. Do druhé půlky přimícháme asi 20g kakaa a znovu pečlivě promícháme. Nalijeme tmavou vrstvu na světlou. Na vrch koláče ještě přidáme zbytek ovoce. Pečeme ve vyhřáté troubě na 190°C asi 25 - 30 minut.





Do této buchty můžete použít jakékoliv ovoce. Můžete také přidat protein a udělat z ní tak bílkovinami nabitou dobrotu.


Dobrou chuť ! Vaše B.


#fitfood #malahavlu #tresne #healthybaking

191 zobrazení

©2020 created by malahavlu , Česko