Jablečný koláč

Blíží se víkend, a tak je čas na nějakou inspiraci pro víkendové pečení. Tenhle koláč je přesně to, co vaše nedělní káva potřebuje k dokonalosti! Spojení jablek, skořice a vanilky je totiž nesmrtelné a navíc neuvěřitelně dobré. Koláč je jako vždy velmi jednoduchý a rychlý na přípravu, ale výsledek za to rozhodně stojí. Dost řečí, hurá na pečení!



INGREDIENCE:


  • 140 g špaldové mouky

  • 80 g ovesné mouky

  • 30 g vanilkového proteinu

  • 1 lžička skořice

  • 50 g erythritolu

  • 2 vejce

  • 10 g rozpuštěného kokosového oleje

  • půl pytlíčku prášku do pečiva

  • 140 g bílého řeckého jogurtu

  • hrst rozinek

Na jablečnou vrstvu:

  • 2 jablka

  • 1 lžička skořice

  • 30 g erythritolu




POSTUP:


V misce smícháme špaldovou mouku, ovesnou mouku, vanilkový protein, prášek do pečiva, erythritol a skořici. Pokud nemáte protein, lze nahradit třeba pudinkem, nebo zcela vynechat. Přidáme vajíčka, kokosový olej a jogurt. Pečlivě promícháme. Na závěr vmícháme hrst rozinek. Formu na koláč si vymažeme kokosovým olejem a vysypeme trochou mouky a přemístíme do ní těsto. Jablka si nastrouháme nahrubo, přidáme lžičku skořice a sladidlo. Rukou promícháme a rovnoměrně rozprostřeme na těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°asi 30 - 35 minut.





Skořice, vanilka a jablka, to je legendární kombinace, která snad nikdy nemůže vyjít z módy. Tímhle jednoduchým dezertem na 100% zabodujete u celé rodiny!


Sledujte také instagram. A nezapomeňte mě označit, pokud budete recept zkoušet!


Další jednoduché recept najdete v mé knize s názvem JÍDLO, KTERÉ JE SKUTEČNÝM JÍDLEM. Knížku si můžete koupit také na stránkách většiny knihkupectví. Nebo třeba zde.


Dobrou chuť!

Vaše B.

856 zobrazení0 komentář

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše