Kokosový mugcake s borůvkami

Poslední dobou docela ujíždím na svačinových mugcake - buchtě do hrnečku. Baví mě, že stačí pár jednoduchých ingrediencí, hrneček, mikrovlnka a bez větší námahy je skvělá svačina nebo rychlá snídaně do 5ti minut na stole! Není tomu tak dávno, co jsem úplně propadla tomu mrkvovému a teď mě napadlo zkombinovat dvě suroviny, které miluju - kokos a borůvky. Božské kombo, které vystřelilo mugcake na další level!




INGREDIENCE:


  • 30g kokosové mouky

  • 15g kokosového proteinu

  • 1 vejce

  • lžička prášku do pečiva

  • 50ml kokosového mléka

  • 50g borůvek




POSTUP:


V hrníčku smícháme kokosovou mouku, protein a prášek do pečiva. Přidáme vajíčko a konzistenci doladíme kokosovým mlékem. Pečlivě promícháme a dáme do mikrovlnky na plný výkon na 2-3 minuty. Podáváme polité jogurtem a s čerstvými borůvkami, nebo můžeme borůvky rozmačkat a zamíchat do jogurtu.




Mugcake je prostě topovka. Stačí hrneček, pár ingrediencí, mikrovlnka a dokonalá snídaně, svačina, nebo perfektní dezertík je za zlomek času na stole. Kombinace kokosu a borůvek je pro mě srdcová záležitost a v tomhle koláčku to fakt bylo neskutečný kombo!

Protein používám TENTO a pokud jej chcete vyzkoušet, můžete stále využívat kód BARA, který platí na celý sortiment na e-shopu www.prom-in.cz .


Dobrou chuť!


Vaše B.


#kokos #mugcake #jidlokterejeskutecnymjidlem


2,319 zobrazení

©2020 created by malahavlu , Česko