Kuřecí placičky

Protože slaných receptů není nikdy dost, pojďme si dát další - úplně jednoduché kuřecí placičky, které budou příjemným zpestřením obědů či večeří a dokonce se dají jíst i studené, takže si je můžete vzít i do krabičky do práce a sníst prostě jen tak.




INGREDIENCE:

[na 9 placiček]


  • 200g mletého kuřecího masa

  • 1 vejce

  • 50g pohankové mouky

  • 1 stroužek česneku

  • hrst čerstvých bylinek

  • sůl, pepř, kari

  • lžička sójové omáčky



POSTUP:


Kuřecí maso si dáme do misky, přidáme prolisovaný česnek a ochutíme kořením dle vlastní chuti. Přidáme nasekané bylinky (čerstvou petrželku), sójovou omáčku a vajíčko. Pak už jen korigujme konzistenci pomocí pohankové (nebo jakékoliv jiné) mouky. Výsledná hmota by měla mít takovou strukturu, že bychom z ní bez problému měli vytvořit placičky. Ty pak smažíme na troše kokosového oleje.



Podáváme s bramborem a salátem! Placky by šly také vložit do housky a servírovat jako domácí burger. Fantazii se meze nekladou.


Dobrou chuť!


Vaše B.


#fitfood #kuřecímaso #jidlokterejeskutecnymjidlem

375 zobrazení

©2020 created by malahavlu , Česko