©2020 created by malahavlu , Česko

Zapečené brokolicové těstoviny


Přemýšlíte nad jednoduchým obědem, večeří, či jídlem do krabičky? Nemáte zrovna moc času a chcete se přesto skvěle najíst? Nemáte chuť na maso a chybí vám inspirace? Pokud jste odpověděli alespoň jednou ano, pak mám recept dnes přímo pro vás! Aneb tyhle skvělé těstoviny zapečené s brokolicí a sýrem, jsou trefa do černého.





INGREDIENCE:

[na dvě-tři porce]


  • 200g celozrnných těstovin

  • 150g brokolice

  • 3 vejce

  • 100g mozzarelly

  • 3 sušená rajčata

  • 200ml mléka

  • koření - sůl, pepř, bazalka, oregáno, kdo má rád chilli




POSTUP:


Těstoviny uvaříme, ale opravdu jen na skus v osolené vodě. Pekáček si vymažeme trochou kokosového oleje. Mezitím si nádobě smícháme vejce, mléko, koření a strouhanou mozzarellu. Dobře promícháme. Brokolici si rozebereme na menší hlavičky. Sušená rajčata nakrájíme na malé kousky. Těstoviny slejeme a přendáme do pekáčku. Přidáme brokolici a sušená rajčata. Promícháme. Dáme nachvíli do trouby. Po asi 3 minutách nalijeme na těstoviny vajíčkovou směs a dobře promícháme. Necháme péct asi 30 - 35 minut.


TIP: kdo má chuť, může přidat ještě šunku nebo kuřecí maso.


Podáváme se salátem, nebo jen tak! Ideální oběd do krabičky, nebo třeba rychlovka na večeři v týdnu.


Dobrou chuť!


Vaše B.

#Fitfood #testoviny #simplyfood #malahavlu

190 zobrazení